Café de especialidad

El término «Café de especialidad» se utiliza para referirse al café de alta calidad con granos de sabor único y características particulares que preservan su identidad. Se define como un acfé de buena preparación, de un origen único y sabor distintivo.

Según el portal PDG Español, el café de especialidad «es aquel que tiene consistencia en sus características físicas y sensoriales, manteniendo las buenas prácticas de recolección, lavado, secado y procesos finales como tostión, molienda y preparación para brindarle al consumidor una experiencia única.»

Desde el grano verde hasta el grano cuidadosamente tostado, nuestra misión es resaltar las notas únicas de cada café. Esto no es solo café, es una laborar de excelencia donde cada paso, desde su origen hastya el tueste final, se maneja con máxima precisión y pasión. Junto a Tostadero Garden Coffee queremos que explores nuestros sabores.